5 Receitas de Bolinho de Queijo imperdível

Por: 30/06/2022 26 views Nenhum comentário

Preparo: Cozinhar: Porções:

Vamos falar a verdade quem não gosta de bolinhas de queijo, veja no Receitas de Cozinha, como preparar 5 Receitas de Bolinho de Queijo imperdível, são dicas excelentes e super fácil de fazer.

5 Receitas de Bolinho de Queijo imperdível

Receita Bolinho de queijo com maizena

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 250 gramas de queijo muçarela ralado
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • orégano
  • sal

Modo de preparo:

– Comece separando os ingredientes e ralando o queijo mussarela.

– Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.

– Misture até formar uma massa homogênea e você pode fazer uma bola como uma brigada. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

– Após esse tempo, divida a massa em bolinhas – essa receita rende 12 bolinhas de queijo, de 20 gramas cada.

– Frite em óleo novo e limpo até dourar.

– Em seguida, sirva seu cheesecake super fácil com amido de milho! Aproveite sua comida!

Receita Bolinho de Queijo

Ingredientes Para a massa:

  • 200 g de farinha de trigo
  • 250 ml de água
  • 250 ml de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 300 g de farinha de rosca (para empanar)
  • 3 claras (para empanar)

Modo de preparo:

– Coloque todo o leite, água, caldo de galinha e manteiga em uma panela.
– Em seguida, leve ao fogo médio para ferver.
– Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e despeje toda a farinha de trigo.
– Agora você tem que continuar mexendo vigorosamente.

Dica: Cuidado para não deixar a massa queimar.

– Misture bem a massa até que ela saia da panela e vire uma bola uniforme.
– Em seguida, retire do fogo e coloque a massa em uma superfície plana.
– Espere até que a massa esfrie um pouco, não muito.
– Em seguida, sove a massa até ficar lisa.
– Pegue uma pequena porção da massa, faça uma bola, achate e recheie com queijo.
– Modele a bola de queijo, coloque-a nas claras e depois na farinha de rosca.
– Frite em óleo quente e deixe escorrer em uma peneira de arame.

Ingredientes do Recheio: 200g de queijo mussarela cortado em cubos.

– Pão ralado: 100g de manteiga derretida + 100g de pão ralado.

Modo de Preparo:

– Pegue um pedaço bem pequeno de massa e abra na mão, adicione o queijo e enrole até ficar uma bolinha.

– Passe manteiga em volta dela e empane na farinha de rosca e frite.

Receita Bolinha de Queijo simples

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal
  • queijo branco ou mussarela a gosto
  • óleo para fritar

Modo de preparo:

– Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, as gemas e o sal.
– Deixe ferver e mexa com um garfo até que a massa desgrude da panela, depois deixe esfriar.
– Faça uma bola com a massa, recheie com queijo e coloque os biscoitos nas gemas e na farinha de rosca.
– Em uma panela, adicione o óleo, quando estiver quente adicione as bolinhas e frite.


Deixe seu comentário