Bolinhos de mandioca recheado assado em casa confira

Por: 23/09/2021 411 views Nenhum comentário

Preparo: Cozinhar: Porções:

Se você gosta de salgados, hoje ensinaremos o modo de preparo dos deliciosos bolinhos de mandioca recheado e assados no forno de casa, uma receita especial onde usaremos para compor o recheio presunto, mussarela, e queijo se for de sua preferência, além de saudável fica muito delicioso, confira!

bolinhos de mandioca rechado

Bolinhos de mandioca recheado assado em casa confira.

Ingredientes:

  • 1 kg de mandioca cozida.
  • 2 ovos.
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo.
  • 1 colher (sopa) rasa de sal (ou a seu gosto).
  • 2 sachês de sazon para carne.
  • Cebolinha e salsa picadinho.
  • Farinha de trigo para empanar os bolinhos depois de prontos.
  • Antes de fritar.
  • Óleo para fritar.

Ingredientes recheio:

  • 150 gramas de fatias de presunto.
  • 150 gramas de fatias de mussarela.
  • Faça pequenos rolinhos com o presunto e a mussarela para facilitar ao fazer os bolinhos.

Modo de preparo:

– Amasse a mandioca com um garfo ou coloque no espremedor de frutas, misture todos os ingredientes, a cebolinha e a salsa para fazer uma massa e, em seguida, adicione à massa. Molhe as mãos com óleo para não grudar nas mãos, abra na palma da mão, coloque os rolinhos de presunto e mussarela e feche com cuidado para evitar que abram durante a fritura.

– Depois que o bolo estiver pronto, despeje-o na farinha
Embrulhe-os em pão ralado e frite-os em óleo bem quente.

– Dica extra: coloque um fósforo na panela e pode ser frito quando a temperatura subir.

Se você gostou da receita bolinhos de mandioca recheado, confira outras mais em doces e sobremesas!

Veja também:

Panquecas gostosas com farinha integral no liquidificador

Lasanha de frango simples com molho branco

Avalie essa receita!


Deixe seu comentário