Aprenda nesta receita como preparar um delicioso Bolo de rapadura sem glúten e sem lactose caseiro, todos ingredientes simples.

Como fazer Bolo de rapadura sem glúten e sem lactose

INGREDIENTES

2 xícaras de açúcar mascavo picado
1/3 xícara de chá

1 / um par de xícara de óleo

quatro ovos

2 xícaras de farinha sem glúten

uma colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1- No fogão, amoleça a rapadura em 1/3 da água e reserve.
2- Bata as claras em neve e reserve.

3- Agora bata as gemas, o óleo e também a rapadura derretida.

4- Adicione 2 xícaras de farinha sem glúten, fermento em pó e bicarbonato de sódio e bata novamente.

5- Misture as claras em neve delicadamente.

6- Em uma forma redonda de quarenta cm ou mais, untada e polvilhada com farinha de arroz, despeje a massa.

7- Asse em forno médio por quarenta minutos.

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