Como fazer Maminha na panela de pressão
Por: Nanda Aquino 25/08/2021 643 views Nenhum comentário
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Aprenda nesta deliciosa receita Como fazer Maminha na panela de pressão, fica uma delicia um belo bife acebolado assim e macio, siga o passo a passo.
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Para os ingredientes Maminha na panela de pressão:
- 1 peça de maminha de 1 kg
- sal
- pimenta
- óleo
- 1 cebola em rodelas
- 5 dentes de alho amassados
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 xícaras de água fervente
- Ervas finas à gosto
Para o Modo de Preparo:
– Tempere o peito com sal e pimenta. Aqueça o óleo e sele a carne, dourando de cada lado.
– Este processo é muito importante para a carne não desidratar e secar.
– Adicione o alho e a cebola e deixe dourar. Adicione as ervas, a água e os cubos de caldo.
– Cubra a panela de pressão e cozinhe por quarenta minutos. Depois que toda a pressão sair, abra a panela e remova a carne.
– Sirva com o molho formado no fundo da panela.