Como preparar Arroz para o Natal com pimentão

Se você está procurando uma receita especial para a ceia de Natal, vamos ensinar a preparar Arroz de Natal de forma simples e fica delicioso!

Esse é aquele arroz de Natal colorido e fácil de fazer para a ceia especial de Natal, uma deliciosa receita para quem deseja preparar Arroz de Natal, a simplicidade dessa receita, faz quem fique gostosa e apimentada, além disso vamos preparar uma ótima receita receita de arroz ao forno para Natal, confira!

 

Ingredientes:

• 300 gramas de arroz branco
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 cebola
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de pimenta do reino
• azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Adicione os ingredientes para esta receita de Natal: arroz, pimenta, cebola, azeite, sal e pimenta.
2. Cozinhe o arroz da maneira habitual ou de acordo com as instruções da embalagem. Se você tiver alguma dúvida sobre isso, basta aquecer a panela com arroz, 600ml de água fervente e sal, cobrir um pouco e cozinhar até a água secar (10-15 minutos). Em seguida, desligue o aquecedor e feche a tampa.
3. Descasque e desfie a cebola. Aqueça uma frigideira com 2 colheres de sopa de azeite e refogue a cebola por 2 minutos.
4. Ao mesmo tempo, lave os pimentões e corte-os em tiras finas sem sementes.
5. Adicione os pimentões à frigideira com cebola e misture. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por 10-12 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os pimentões estejam macios.
6. Para servir esta receita de arroz para o Natal, coloque o arroz em uma forma untada (pode ser uma tigela), pressione usando uma colher e desenforme-o no prato a servir.
7. Acrescente o refogado com cebola e pimenta ao arroz e regue com azeite.

Veja também: Salpicão de Repolho saboroso: Receita simples de fazer

Receita extra

Arroz de forno para o Natal

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz
• 2 xícaras de passas
• 1 quilograma de peito de frango
• 2 latas de milho
• 1 lata de creme de leite
• 2 pacotes de queijo muçarela ralado
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 limão
• sal
• pimenta-do-reino
• noz-moscada

Modo de preparo:

1. Coloque duas colheres de sopa de azeite, alho e cebola picada em uma panela para dourar. Em seguida, adicione o arroz, mexa por cerca de 3 minutos e cubra com 4 xícaras de água.
2. Na panela de pressão, adicione o frango, o suco de limão, uma colher de sopa de óleo, sal a gosto e, em seguida, adicione água. Deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
3. Para dar continuidade a esta receita de arroz de Natal, é necessário misturar todos os ingredientes. Em uma travessa coloque o arroz, o frango, o milho, as uvas passas, um saco de queijo ralado e creme de leite. Adicione duas colheres de sopa de noz-moscada, sal e pimenta do reino a gosto a esta mistura.
4. Polvilhe outro pacote de queijo ralado no arroz e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Até dourar o queijo.
5. Aproveite sua ceia de Natal.