Por: 02/08/2021 48 views Nenhum comentário

Doce de goiaba com casca

Eu sei que vocês adoram doce de goiaba, mais você já pensou em preparar um doce de goiaba com casca na sua casa? Bom aposto que estão com água na boca, aprenda aqui no Receitas do dia a dia como é simples esta receita de goiaba, além de ser totalmente saudável e natural.

Receita Doce de goiaba com casca

Ingredientes Doce de goiaba com casca:

  • 600 gramas de goiabas maduras (de preferência vermelhas)
  • 250 gramas de açúcar cristal
  • 1½ xícaras de água (360 mililitros)
  • gotas de limão
  • cravos da índia (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Para começar separe os ingredientes para amaneirar o doce de goiaba juntamente com casca. Usaremos goiabas vermelhas e bem maduras para que fique com um tom avermelhado.
  2. Lembre-se de lavar as goiabas. Agora, corte-as na metade para retrair a polpa da fruta, a fim de impedir que tenha caroços no doce.
  3. Em seguida após retrair toda a polpa junto as sementes, corte a goiaba simultaneamente com casca em pedaços médios, para que jamais se desfaçam quando cozinham.
  4. É hora de bater a polpa no liquidificador juntamente com a água e coe usando uma peneira, para remover as sementes.
  5. Em uma panela junte todos os ingredientes: goiabas junto casca em pedaços, a polpa da goiaba coada, os cravos, o açúcar e algumas gotas de limão.
  6. Vamos misture extraordinariamente bem e deixe o doce cozinhando em fogo leve, mexendo de vez em enquanto, por uns 30 minutos apenas.
  7. Atenção quando o doce estiver com calda reduzida e brilhante, estará pronto!
  8. Coloque o doce em um frasco de vidro esterilizado. Se gostar de um doce mais coeso, espere amornar, retire os cravos e bata no liquidificador.
  9. O doce está totalmente pronto para ser servido, aproveite bastante!

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