A melhor linguiça assada com batata e maionese ao forno que você já viu, aprenda a compor esta receita com batatinhas, linguiça toscana, aquela pimentinha para dar ainda mais sabor, o resultado vai te surpreender confira!

Linguiça assada com batata e maionese

Ingredientes Linguiça assada com batata e maionese:

  • 4 batatas médias
  • 600g de linguiça toscana
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de paprica doce
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Orégano a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Antes de iniciar lave tudo, descasque e corte as batatas em pedaços médios. Reserve!
  2. Em uma tigela, adicione a maionese, óleo, orégano, páprica doce, pimenta do reino, mostarda e sal.
  3. Misture tudo bem para formar um molho cremoso.
  4. Despeje esta mistura em uma tigela junto com as batatas e misture bem.
  5. Deixe descansar por 15 min para que as batatas tenham o sabor.
  6. Como ambos, faça alguns furos nas salsichas com a ajuda de um garfo ou faca.
  7. Coloque as linguiças e batatas em uma travessa ou assadeira;
  8. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 50 min ou até dourar.
  9. Sirva rapidamente.

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