Não se você já conhece o pão de cebola, o famoso pãozinho feito em casa é super agradável e tem um gostinho bem aprazível que em nada lembra a cebola crua. O pão de cebola tem paladar de solidão para muitos brasileiros, porque é participação usual em reuniões juntamente com os amigos ou comemorações em família.
Pão de cebola com fermento seco
Aprenda preparar a prescrição de pão de cebola juntamente usando o fermento seco que é um pouco desigual da prescrição clássico. Neste acontecimento não vai ovo sequer leite, por sim ele é um pão vegano e pão sem lactose.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- 1 cebola grande
- 1 tablete de fermento biológico seco
- ½ xícara de óleo (120 mililitros)
- ½ xícara de água (120 mililitros)
- 1 colherada de sopa de açúcar
- ½ colherada de chá de sal
Modo de Preparo:
- Bata a cebola juntamente com água no liquidificador até que forme-se um licor pastoso. Num bowl misture a farinha de trigo, o óleo e a pasta de cebola preparada no liquidificador.
- Misture o fermento com um pouco de açúcar, para ativá-lo primeiro de o próprio ingressar em contato juntamente o excesso dos ingredientes. Misture o fermento e o açúcar no bowl e sove a massa entrementes 5 minutos. Deixe-a de descanso com um pano em cima entrementes 30 minutos a 2 horas.
- Pré-aqueça o forno nos 180ºC e escolha a forma do seu pão. Molde-o e coloque-o assando no forno por 30 minutos ou até permanecer douradinho.
- Está preparado seu admirável pão de cebola vegano!
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