Por: 15/04/2020 33 views Nenhum comentário

Peito de frango assado com laranja

Buscando uma receita facilmente , extraordinária e com pouca vasilhas para limpar ? Achou ! Esse polhastro assadinho com erva amável, afora de ser um show de saboroso , é mega descomplicado e facilmente de fazer . É um daqueles pratos bem práticos para o dia a dia e ainda tem um truque para aceitar o peito de galinha mais gostoso !

Peito de frango assado com laranja

Ingredientes :

3 peitos de franguinho

1 xícara de mini cenourinhas

1 erva doce picada bem fininha

1 colher de chá de raspas de casca de laranja

1 laranja cortada em rodelas finas

¼ colher de chá de tomilho seco

1 colher de sopa de azeite

sal

¼ colher de chá de cebola em pó

¼ colher de chá de alho em pó

Modo de preparo:

1 – Eis aqui o sigilo para admitir o peito de galinha bem carnudo : largar ele na salmoura ! Para cada filé de polhastro use 1 colher de sopa de sal e 1 colher de chá de açúcar , esfregue essa misto no filé e logo depois cubra com água . Deixe 20 minutos fora da refrigerador e , no tempo em que isso , vamos para os outros etapas !

2 – Em uma travessa que possa ir ao forno misture a erva afável com as cenouras e tempere com azeite , sal e pimenta .

3 – Coloque as laranjas sobre a erva amável com a cenoura , formando uma caminha para o peito de galinha . Esses ingredientes socorrem a poder um franguinho mais saboroso e ainda conseguem ser servidos como acompanhamento !

4 – Agora vamos fazer o condimento do polhastro ! Misture as cascas da laranja com o alho em pó , a cebola em pó , o sal , a pimenta e o tomilho .

5 – Retire os filés de franguinho da marinada , lave-os em água corrente e logo depois seque-os bastante bem com um folha toalha . Esfregue a composto estiagem de condimentos que encerramos de fazer nos filézinhos e , com bastante carícia , coloque-os sobre as rodelas de laranja .

6 – Cubra a travessa com folha alumínio e sutil para assar em forno pré aquecido a 200ºC por 15- minutos . Retire o folha alumínio e asse por mais 10 ou minutos , até o polhastro com laranja achar-se lindamente cozido . Sirva com um arroz basmati , um purê de batata ou mesmo um couscous e sua refeição está prontíssima . Aproveite essa receita maravilhosa!


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