Por: 21/08/2021 10 views Nenhum comentário

Pudim dentro da lata de leite condensado confira

Aprenda como preparar pudim dentro da lata de leite condensado no seu lar. Confira esse pudim diferente mas muito gostoso em apenas alguns minutos!

Pudim dentro da lata de leite condensado confira

Pudim dentro da lata de leite condensado

Uma receita exclusiva preparada com uma lata de leite condensado, o que é magnífico para quem jamais tem forminhas de pudim.

Ingredientes: Pudim dentro da lata de leite condensado

Para a massa do pudim:

  • 1 lata de leite condensado
  • 300 mililitros de leite (1¼ xícaras)
  • 3 ovos
  • 1 colherada de chá de extrato de baunilha (opcional)
  • Para o caramelo:
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)
  • ½ xícara de água (120 mililitros)

Veja também:

⇔ Como preparar Massa para Esfirras deliciosas

⇔ Bolo de Laranja fofinho e douradinho

Modo de preparo: Pudim dentro da lata de leite condensado

– Para começar, inicie preparando as latas de leite condensado, que serão usadas conforme forminhas de pudim! Transfira o leite condensado para outra tigela, tire o rótulo, lave, seque e, se preciso, pressione as laterais simultaneamente com a ajuda de um alicate para igualar e extrair as rebarbas de alumínio da beira – faça isso por confiança no instante de manejar as latas e para o pudim baixar mais suavemente na ocasião de desenformar.

– Vamos organizar a calda do seu pudim na lata de leite condensado. Para isso você vai necessitar do açúcar e da água.

– Misture bem o açúcar e a água em uma panela.

– Leve ao fogo baixo até volver caramelo, sem mexer mais. A importante dica aqui é jamais ficar longe do fogão para não correr o perigo de queimar: espere pacientemente o caramelo se formar na panela. Desligue o fogo.

– Agora separe agora os ingredientes da massa deste pudim caseiro. O extrato de baunilha é opcional, mas vai aperfeiçoar o gosto do pudim! Quebre os ovos em uma tigela separada – se um estiver deteriorado você não perde a receita toda.

– Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até permanecer homogêneo.

– Com cautela para jamais se queimar, despeje o caramelo nas latas de leite condensado que preparámos no início.

– Coloque a massa do pudim e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos (se preciso realize o teste do palito, para ter afirmação que o pudim está assado).

– Depois de assar o pudim dentro da lata de leite condensado, retire do forno e espere esfriar completamente. No instante de desenformar, atenção: pode ser que o pudim demore um instante para descer da lata.

Está preparado, veja como fica delicioso!


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