Receita Batata assada com recheio de frango delicioso

Por: 01/01/2021 547 views Nenhum comentário

Preparo: Cozinhar: Porções:

Batata assada com Recheio de Frango deliciosa

Batata assada com recheio de frango delicioso, uma receita gostosa para todos os horários e ocasiões, os passos são bem simples.

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Para os ingredientes:

  • 5 batatas grandes
  • três colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de leite morno
  • mussarela ralada a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto

Para o recheio de frango:

  • 1 peito de frango grande picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • três dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de chá de páprica ou açafrão
  • 1 xícara de água
  • 1 tomate picado
  • cheiro verde a gosto

Para o modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 250 graus. Com uma faca, faça furos nas cascas de batata e coloque-os no forno diretamente sobre ele. A. Grelhe, asse por 1 hora ou até que esteja cozido por dentro.
  2. Enquanto isso, junte o frango, tempere o frango com sal, pimenta e alho, aqueça uma panela com 2 colheres de sopa de óleo e adicione o frango, refogue até dourar levemente, adicione l. A. Cebola e refogue por alguns minutos, adicione o colorau, a água, o tomate, tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 minutos ou até ficar cozido.
  3. Deixe o frango esfriar e desmoronar, coloque o frango na mesma panela e adicione o cheiro verde.
  4. Retire as batatas do forno, deixe esfriar por 10 minutos, corte-as cuidadosamente para ele. A. Metade e retire o feijão com uma colher, deixando a cavidade do capacete dos anjos.
  5. Em uma panela, amasse a batata com o leite dos anjos, l. A. Manteiga e três colheres de sopa de queijo parmesão ralado. Coloque o purê de batatas dentro das cascas em uma assadeira, distribua o recheio de frango por cima das batatas, cubra com queijo mussarela e queijo parmesão ralado, asse por 20 minutos ou até dourar.

Sirva sua receita Batata assada com recheio de frango delicioso!

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