Aprenda como preparar esta deliciosa sobremesa de Creme de biscoito, uma receita simples, porém completa que acompanha chantili, uma decoração que é opcional, veja como é simples de preparar.

Receita Creme de biscoito

Ingredientes Creme de biscoito:

  • 01 lata de leite condensado (395 gr)(300 ml)
  • 02 latas de creme de leite sem o soro (300 gr cada)
  • 01 leite de coco (200 ml)
  • 01 caixa de biscoito de waffer BIS
  • Servir puro ou com chantili pronto, feito em casa ou merengue.

Decoração opcional: Ovomaltine granulado, castanha de caju picada,
cereja ou morango.

Ingredientes Chantili:

  • Creme de leite fresco
  • Açucar
  • Ingredientes Merengue:
  • 03 claras batidas em neve
    06 cl de sopa de açúcar

Modo de preparo:

  1. Num liquidificador coloque a lata de leite condensado, o creme de leite sem o soro, o leite de coco e a caixa de biscoito de waffer (recheado e coberto com chocolate). Bata por +/- 2 minutos.
  2. Coloque a mistura em porções individuais ou num refratário e leve para geladeira por 12 horas.

Dica: se quiser agilizar o processo leve as porções individuais ou o refratário
para o congelador por apenas 2 horas.

Merengue:

  1. Retire da geladeira e cubra com as claras batidas em neve com o açúcar. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 3 a 5 minutos para corar.

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