Aprenda a preparar a famosa Coxinha a risole, uma receita rápida e deliciosa serve para fazer todos os tipos de salgadinhos, a receita de assado simples, composta com poucos ingredientes, porém o resultado impressiona a quem provar.
Ingredientes Coxinha a Risole deliciosa:
- 1 litro de água quente
- 6 tabletes de caldo (galinha, carne ou camarão)
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 4 dentes de alho amassado
- 700 g de farinha de trigo
Para empanar o salgado:
- 500 ml de leite
- farinha de trigo
- farinha de rosca
- sal
Opções para o recheio:
- Bolinhas (queijo ou queijo com presunto)
- Coxinha (frango ou frango com requeijão cremoso)
- Risoles (carne ou camarão)
Modo de Preparo:
- Coloque o óleo e o alho para dourar.
Depois de refogar, acrescente a água quente dissolvida juntamente com o caldo do seu gosto e em seguida coloque aos poucos a farinha de trigo. - Agora deixe cozinhar, fique mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Depois deixe esfriar. - Faça os salgadinhos de seu gosto.
Para empanar Coxinha a Risole deliciosa:
- Passe todos salgados na farinha de trigo temperada com sal.
Depois coloque as bolinhas junto ao leite, depois retire e coloque na farinha de rosca. - Depois disso, em seguida, após serem empanados os salgadinhos, frite-os em óleo quente borbulhando.
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