Receita de Moqueca de camarão fácil

A moqueca de peixe como a de camarão são pratos encorpados de gosto que reconfortam principalmente em dias frios. No entanto você não necessita ir até esses estados para compreender a aprontar moqueca de camarão, siga a nossa receita e todos os ingredientes em mãos você irá preparar essa delícia.

Receita de Moqueca de camarão fácil

Ingredientes:

• 500 gramas de camarão mediano
• 2 unidades de cebola
• 3 dentes de alho
• 4 unidades de tomate maduro
• 1 unidade de pimentão vermelho
• 1 unidade de pimentão verde
• 300 mililitros de leite de coco
• 1 xícara de coentro
• 1 xícara de salsinha
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 4 colheres de sopa de azeite de dendê
• 1 unidade de limão
• pimenta do reino
• sal
• Trufa de leite Ninho com chocolate branco

Modo de Preparo:

1. O pioneiro passo para aprontar sua moqueca de camarão é limpar os camarões e colocá-los em uma tigela perto com o suco de limão, um pouco de sal e pimenta.
2. Reserve.
3. Seguidamente pique ou corte em rodelas a cebola, os alhos, os tomates e os pimentões , jogando fora as sementes. Sutil as cebolas e os alhos a refogar no azeite de oliva em uma panela enorme (de preferência de barro) ou frigideira .
4. Quando a cebola estiver macio acrescente os tomates, os pimentões e o leite de coco, balançando até ferver. Após adicione os camarões e o azeite de dendê, permitindo preparar a comida em brasa mediano até os camarões ficarem rosados .
5. Quando os camarões estiverem quase feitos, retifique o sal da sua moqueca de camarão e adicione os coentros e a salsinha . Mexa, deixe cozer por mais 1 a 2 minutos , desligue o fogo e sirva tórrido junto de arroz caucasiano ou farofa.

Aproveite bastante.