Aprenda como preparar Flatbread em casa de forma fácil, o Receitas do Dia a Dia preparou uma receita simples e sem fermento do pãozinho Flatbread super parecido com Pizza.
Para os ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo comum;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 colher (café) de sal;
- água morna até dar ponto.
Para o Modo de Preparo:
- Simplesmente combine a farinha, o óleo ou azeite, também o sal e ponha colocando água morna até se soltar das mãos. Se você errar o ponto, basta adicionar mais farinha. Logo após desgrudar tudo das mãos, sove a massa por 3 minutos.
- Agora, divida a massa em dois pedaços e abra ela, se quiser pode usar um rolo. Como essa é uma massa rústica não precisa sair extraordinariamente redondo, aliás, pode fazer nas dimensões e formato que você gosta.
- Por último coloque a massa em fogo mediano, ponha em uma frigideira que não grude, deixe dourar e vire o lado, se você desejar retire do fogo, acrescente recheio de preferência, agora espere terminar de assar.
Tudo preparado, você irá surpreender a todos que provarem!
