Receita Lombo de porco com queijo e bacon

Sem dúvidas a Carne de porco é uma das mais saborosas, você alguma vez pensou em preparar um delicioso lombo de porco junto com queijo e bacon? Bem hoje ensinaremos uma receita simples que vai deixar qualquer um com água na boca.

Para os ingredientes Lombo de porco com queijo e bacon:

• 1 Kg lombo de poco
• 15 a 20 fatias de queijo fatiado
• 15 a 20 fatias de bacon
• Azeite
• 4 dentes de alho picadinhos
• 1 colher (sopa) de massa de pimentão
• 1 copo de vinho branco
• Sal e pimenta
• Orégano ou outro tempero a gosto

Para o Modo de Preparo: 

1. Adicione os alhos, a massa de pimentão, o azeite e os temperos. enlear bem. embrulhar o lombo juntamente com esta pasta e deixar repousar algumas horas.
2. Agora leve para assar num tabuleiro aonde se colocou o vinho e um pouco de água. Depois que estiver quase assado, corte o lombo às fatias pequenas, mas não desunir completamente.
3. Colocar uma pedaço de queijo e uma de bacon em cada fatia de corte. Leve de novo ao forno até dourar o bacon e o queijo ficar derretido.

Agora é só aproveitar esse delicioso Lombo de porco com queijo e bacon.

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