Sem dúvidas a Carne de porco é uma das mais saborosas, você alguma vez pensou em preparar um delicioso lombo de porco junto com queijo e bacon? Bem hoje ensinaremos uma receita simples que vai deixar qualquer um com água na boca.
Lombo de porco com queijo e bacon
Para os ingredientes:
1 Kg lombo de poco
15 a 20 fatias de queijo fatiado
15 a 20 fatias de bacon
Azeite
4 dentes de alho picadinhos
1 colher (sopa) de massa de pimentão
1 copo de vinho branco
Sal e pimenta
Orégano ou outro tempero a gosto
Para o Modo de Preparo:
- Adicione os alhos, a massa de pimentão, o azeite e os temperos. enlear bem. embrulhar o lombo juntamente com esta pasta e deixar repousar algumas horas.
- Agora leve para assar num tabuleiro aonde se colocou o vinho e um pouco de água. Depois que estiver quase assado, corte o lombo às fatias pequenas, mas não desunir completamente.
- Colocar uma pedaço de queijo e uma de bacon em cada fatia de corte. Leve de novo ao forno até dourar o bacon e o queijo ficar derretido.
Agora é só aproveitar esse delicioso Lombo de porco com queijo e bacon.
