Sem dúvidas a Carne de porco é uma das mais saborosas, você alguma vez pensou em preparar um delicioso lombo de porco junto com queijo e bacon? Bem hoje ensinaremos uma receita simples que vai deixar qualquer um com água na boca.
Para os ingredientes Lombo de porco com queijo e bacon:
- 1 Kg lombo de poco
- 15 a 20 fatias de queijo fatiado
- 15 a 20 fatias de bacon
- Azeite
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 colher (sopa) de massa de pimentão
- 1 copo de vinho branco
- Sal e pimenta
- Orégano ou outro tempero a gosto
Para o Modo de Preparo:
- Adicione os alhos, a massa de pimentão, o azeite e os temperos. enlear bem. embrulhar o lombo juntamente com esta pasta e deixar repousar algumas horas.
- Agora leve para assar num tabuleiro aonde se colocou o vinho e um pouco de água. Depois que estiver quase assado, corte o lombo às fatias pequenas, mas não desunir completamente.
- Colocar uma pedaço de queijo e uma de bacon em cada fatia de corte. Leve de novo ao forno até dourar o bacon e o queijo ficar derretido.
Agora é só aproveitar esse delicioso Lombo de porco com queijo e bacon.
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