Hoje vamos aprender como preparar a deliciosa Receita Pão Recheado com Atum, acompanhe os passos abaixo.
INGREDIENTES:
- Um pão saloio
- 2 latas de atum ao natural
- 2 colheres (de sopa) de azeite
- um dente de alho
- meia colher (de café) de pimenta em pó
- uma colher (de sopa) de orégano
- uma cebola
- 50 gramas de azeitonas picadas
- 20 gramas de azeitonas sem caroço
- 4 colheres (de sopa) de maionese magra e 200 gramas de mozarela.
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela colocar o atum, a cebola e as azeitonas.
- Temperar com o sal, a pimenta e regar com azeite, misturar tudo para pegar o gosto.
- Em um recipiente, colocar farinha, fermento, sal, açúcar, azeite, ovo, misturar bem
- Aos poucos coloque a água.
- Vai amassando e sovando a massa até dar o ponto.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Com um rolo, estique a massa e coloque o atum temperado.
- Enrole a massa apertando bem para não cair o recheio.
- Faça uns cortes na massa.
- Pincele com a gema.
- Polvilhe o queijo parmesão.
- Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.
Depois é só servir.
