A Receita Rondele ao molho branco é sem dúvida muito deliciosa, um recheio excelente de deixar qualquer um com água na boca, para esta receita iremos usar poucos ingredientes, é uma receita simples.
1 pacote de massa de lasanha (uma que você não precisa cozinhar antes)
600 g de presunto fatiado
700 g de mussarela fatiada
1 lata de jardim
1 lata de creme de leite (duzentos g)
1 e meia xícaras de leite
1 comprimido de caldo de galinha
1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em um por cento de leite
Para o modo de preparo:
Alinhe a parte inferior do pirex com o jardim.
Coloque uma “folha” da massa de lasanha em uma superfície lisa e limpa (lembre-se de remover o plástico que separa os anjos da massa), coloque 2 fatias de presunto e duas mussarela em cima.
Dica: Coloque as fatias de presunto e mussarela para cobrir todos os anjos da massa de lasanha.
Massa como se fosse um rolo, muito apertada para que não caia.
Corte o rolo em tiras de 2 a 3 cm e coloque-o no pirex sobre o jardim.
Faça isso com a massa inteira ou cubra todo o pirex com os rolos.
Para o molho branco:
Coloque os anjos de leite e o caldo de galinha na panela e cozinhe.
Quando começar a ferver, adicione o amido de milho dissolvido e não pare de mexer até molho engrossa.
Desligue o fogo e adicione a caixa de creme e misture bem.
Coloque os anjos de molho branco nos rolinhos no pirex, cubra com mussarela e leve ao forno até que a mussarela fique dourada.