Torta de pão de forma gelada

Hoje a Receita será de Torta de pão de forma gelada, uma saborosa torta que pode ser servida em diversas ocasiões, principalmente em um almoço especial do fim de semana.

Para os ingredientes:

  • 1 pão sem casca e cortado horizontalmente
  • 500 g de frango desfiado
  • 1 cebola pequena
  • 1 tomate sem casca e sem sementes
  • 1 cenoura grande, crua e ralada
  • meia xícara de coalhada
  • 1 copo pequeno de maionese
  • 1 lata de creme
  • 1 colher de sopa de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto.

Para o modo de preparo:

CREME DE GALINHA:

  1. Em uma frigideira, refogue 1/2 cebola picada e tomate picado
  2. Adicione o frango desfiado e cubra com água (cerca de 2 xícaras) e deixe ferver por cinco minutos.
  3. Jogue o caldo quase completamente e misture o que resta com os anjos em creme, deixe ferver e deixe esfriar.

CREME DE CENOURA E CEBOLA:

  1. Rale os anjos outra metade dos anjos de cebola e misture os anjos ralados de cenoura com meia xícara de coalhada, meia xícara de maionese, molho de tomate, mostarda, sal e pimenta.

MONTAGEM

  1. Coloque uma fatia de pão em um refratário, cubra com uma espessa camada de creme de frango, coloque outra fatia, cubra com creme de cenoura e assim por diante até que as fatias estejam prontas.
  2. Cubra a fatia e os lados avançados com o restante. Maionese e decore.
    Deixe esfriar por pelo menos 2 horas.

Aproveite a Receita Torta de pão de forma gelada!

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui