Por: 15/09/2021 4 views Nenhum comentário

Salpicão de Repolho saboroso: Receita simples de fazer

O salpicão é um prato clássico brasileiro servido principalmente no Natal. Entre os principais componentes estão frango ou peru, batata palha, milho verde, cenoura, entre outros. Procurando um delicioso suporte para servir no almoço especial? Aqui estão várias receitas para fazer um prato super confortável com elementos saborosos que toda a família vai adorar, veja como preparar Salpicão de Repolho saboroso: Receita fácil de fazer!

Salpicão de Repolho delicioso Receita fácil de fazer

Ingredientes Salpicão de Repolho:

  • 300g de repolho
  • 300g de cenoura
  • 300g de presunto
  • 200g de batata palha
  • 2 maçãs descascadas
  • 1 xícara de chá de uva passa
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de maionese
  • 1 limão
  • sal e azeite a gosto

Modo de preparo:

– Rale as cenouras e o repolho ou passe pelo processador de alimentos. Corte a maçã e o presunto em cubos.

– Em uma tigela, misture todos os ingredientes e tempere com sal, limão e óleo. Adicione a maionese e as natas e misture.

– Transfira a mistura para o prato de servir, decore a gosto e leve à geladeira até a hora de comer.

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Ingredientes Salpicão de repolho simples

  • 1/2 repolho
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara de maionese
  • 200 g de presunto fatiado
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

– Corte o repolho em fatias finas e pequenas e coloque dentro de uma vasilha grande, reserve!

– Adicione todos os ingredientes na vasilha e misture bem.

– Acerte o tempero e sirva.

Ingredientes Salpicão de repolho com rabanete

  • 1/2 repolho verde
  • 1/2 repolho roxo
  • 1 cenoura
  • 1 rabanete
  • 1 tomate
  • 1 xícara de castanha-de-caju
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de chá de levedo de cerveja
  • 1 copo de água
  • Suco de 1/2 limão
  • Cheiro-verde a gosto
  • Cogumelos a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

– Vamos começar, primeiro pique os repolhos, o tomate, os cogumelos, o cheiro-verde em pedaços menores. Agora misture todos em uma vasilha.

– Rale a cenoura, o rabanete e igualmente adicione na vasilha, misturando tudo.

– Em um mixer, adicione as castanhas, o sal, o limão, o açafrão, o alho, o levedo e bata bem.

– Para finalizar adicione a água e bata de novo até formar uma pasta cremosa.

– Agora adicione esta pasta na vasilha, misture simultaneamente com os outros ingredientes e sirva.

Fonte: Dicas de receitas


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