É hora de aprender preparar essa sobremesa composta de Bis, a melhor Torta gelada de Bis com Creme branco que você pode preparar em casa, simplesmente com alguns ingredientes necessários, confira como preparar o creme branco para auxiliar e deixar ainda mais sua torta saborosa.
Ingredientes Torta gelada de Bis com Creme branco:
- 1 caixa de bis picado
Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ lata medida de leite
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de margarina
Mousse de chocolate:
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras em neve bem firme
- 3 colheres de açúcar
Modo de preparo:
– Para o creme branco, dividir um pouco de leite e desintegrar o amido de milho.
– Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem cessar até espessar o creme.
– Despeje o creme já no refratário que vai ser usado e espere esfriar.(para permanecer igual o da foto vc coloque numa assadeira redonda que sai o aro) proposta minha.
– Bata as claras em neve bem sólido e junte o açúcar aos poucos.
– Bata mais e reserve.
– Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture simultaneamente o creme de leite.
– Agora junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente.
– Por cima do creme branco, espalhe o bis picado e em seguida a mousse de chocolate.
– Leve ao freezer por duas horas e em seguida passe para a geladeira até a ocasião de servir.
Se você gostou não deixei de conferir!
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